Truchas maceradas en Rooibos

Plato elaborado con infusiones! El rooibos es un arbusto sudafricano cuyo nombre significa arbusto rojo. El rooibos es una planta diferente a la del té. Una de las grandes virtudes del rooibos es que no contiene cafeína, al contrario que el té, por lo que no es excitante sino tranquilizante. Frente al amargor del té […]

Las mejores infusiones digestivas para Navidad

Ya estamos en Navidad, es tiempo de infusiones, tés calientes, teteras humeantes, y una buena sobremesa. Ya tenemos listo los menús para las fiestas y para que estas ideales comidas y cenas con los familiares y con los amigos que por lo general resultan ser muy copiosas, sean mas llevaderas, os proponemos las mejores infusiones […]